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罐头包装容器顶空气体分析仪的详细介绍

来源:ob欧宝最新地址    发布时间:2024-09-09 09:56:08

氧气是引起食品腐败和品质变差的重要的因素之一。罐头食品中的油脂、维生素和多种氨基酸在氧气的存在下

产品特性

  氧气是引起食品腐败和品质变差的重要的因素之一。罐头食品中的油脂、维生素和多种氨基酸在氧气的存在下易发生氧化反应,导致食品的营养价值降低,甚至产生有害的过氧化物,进而影响食品的安全品质。通过检验测试罐头包装容器的残氧含量,能保证包装内的氧气含量保持在较低水平,从而延缓食品的氧化变质过程。

  罐头包装容器顶空气体分析仪采用全新手持式设计,配备进口传感器,可以准确、便捷的测定密封包装袋、瓶、罐 等中空包装容器中 O2含量;

  试样内气体取到传感器中,仪器通过获取传感器输出的信号计算气体中O2、CO2(选配)的比例,到达试验结束条件后,试验停止。

  抑制微生物繁殖:大部分细菌在氧气的存在下会加速繁殖,导致食品腐坏变质。降低罐头包装容器内的氧气含量,可以轻松又有效抑制微生物的生长,延长食品的保质期。

  优化包装工艺:通过检验测试罐头包装容器的残氧含量,可以评估包装工艺的密封性能。如果残氧含量过高,可能意味着包装存在泄漏或密封不严的问题,需要及时作出调整包装工艺以确保包装的密封性。

  提供数据支持:残氧含量检验测试的数据可当作食品生产商进行质量控制的重要依据。根据检测结果,生产商能调整包装材料、包装方式或充气比例等参数,以优化包装效果,提升产品的市场竞争力。

  满足消费者需求:随着花了钱的人食品安全和品质要求的逐步的提升,食品生产商需要更看重包装的质量和效果。通过检验测试罐头包装容器的残氧含量,能保证产品符合消费者的期望和需求。

  符合法规要求:一些国家和地区对食品包装中的氧气含量有明确的法规要求。通过检测罐头包装容器的残氧含量,可以确定保证产品符合相关法规要求,避免因违规而带来的法律风险和经济损失。

  促进技术创新:随着食品包装行业的持续不断的发展,残氧含量检测技术也在慢慢的提升和创新。通过不断研发和应用新的检测技术和设备,能大大的提升检测的准确性和效率,为食品包装行业提供更可靠的技术支持。

  综上所述,检测罐头包装容器的残氧含量对于确保食品安全与品质、指导生产与质量控制、适应市场需求与法规要求及推动技术进步与创新等方面都具备极其重大意义。


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